Le curcuma, avec son arôme terreux semblable à la moutarde et sa saveur piquante et légèrement amère, est largement utilisé dans les aliments du monde entier. Principalement utilisé dans les plats salés, il confère une saveur délicieuse et une couleur jaune dorée à une grande variété d'aliments. Il peut même être utilisé comme colorant, ou dans des tisanes.
Utilisez-le dans les satays, le curry Pandang, le curry jaune thaïlandais, de nombreux plats indiens ou même dans un latte doré.
Taille 150g