Beurre d'arachide au sel de mer à l'érable

Considéré comme un aliment de base pour une grande majorité de nord-américains, le beurre d'arachide est un incontournable de notre cuisine.

On la déguste sur une tranche de pain croustillant (avec ou sans confiture), sur nos flocons d'avoine et on aime aussi l'utiliser comme base pour des sauces d'inspiration asiatique.

Le débat sur ce qui fait le meilleur beurre de cacahuète ne fera jamais consensus (certains l'aiment crémeux, d'autres le préfèrent croustillant). Cette variante de ce classique enraciné se compose d'arachides brésiliennes grillées, d'un soupçon de sucre d'érable et d'un soupçon de sel de mer.

Les beurres de noix de Logan Petit Lot sont fabriqués en petites quantités pour maximiser leur fraîcheur. Les noix sont torréfiées dans leur établissement à feu très doux pour préserver leur délicieux goût terreux puis immédiatement transformées en beurres de noix pour capter tout le potentiel de leurs arômes.

Taille 250g

Ingrédients : arachides grillées, sucre d'érable biologique, sel marin.

Remuer avant utilisation. Pas besoin de réfrigérer.